Wer den Tatort liebt und sonntags gerne einen ausgiebigen Brunch genießen möchte, sollte die Brasserie Hermann an der Bahnhofstraße/Ecke Gützkower Straße in Greifswald kennen. Die Brasserie gehört seit vielen Jahren zum erweiterten Team des Nordischen Klangs, da unsere Künstler*innen und Gäste dort jedes Jahr aufs Neue durch eine eigens für den Nordischen Klang kreierte Karte verköstigt werden. Auch für die Laufkundschaft bietet die Brasserie Hermann seit dem letzten Jahr im Rahmen des Kulinarischen Klangs während der Festivalzeit nordische Leckereien an. Aufgrund der Corona-Pandemie müssen wir leider in diesem Jahr darauf verzichten – das bedeutet aber nicht, dass man sich kein Menü an der Bahnhofstraße abholen kann. Die Brasserie bietet einen Take-Away-Service an, so kann man sich trotzdem eine wohlverdiente Pause mit den Gerichten gönnen.
Seit gestern dürfen die Restaurants und Cafés in Mecklenburg-Vorpommern auch wieder aufmachen – also könnt ihr die leckeren Speisen sogar vor Ort verzehren! Das ist allerdings nur unter Einhaltung verschiedener Regeln möglich, so könnt ihr zunächst lediglich einen Tisch für höchstens sechs Personen reservieren und natürlich ist ein Mundschutz Pflicht. Des Weiteren gibt es ein Desinfektionsspray im Eingangsbereich.

Die Speisekarte könnt ihr in Facebook und Instagram einsehen und sie hängt im Schaufenster der Brasserie selbst. Ansonsten einfach gerne anrufen und nachfragen, was sie gerade anbieten!

Wir bedanken uns bei der Brasserie Hermann dafür, dass sie wieder Teil des Kulinarischen Klangs gewesen wären und hoffen, dass sie die Corona-Zeit gut überstehen!
Morgen geht es weiter mit der Mensa!
Text: Pauline Meckes